Produkt dodany do koszyka
Spis treści [ukryj]
Jeśli prowadzisz hodowlę drobiu, wiesz jak czasochłonny i pracochłonny może być proces usuwania piór. Skubarki bębnowe to sprzęt, który pozwala znacząco skrócić ten etap, poprawić jakość tuszek i zmniejszyć koszty pracy. W tym artykule poznasz, na co zwracać uwagę przy wyborze skubarki, jakie korzyści przynosi użycie urządzenia oraz poznasz rodzaje skubarek bębnowych FERMO dopasowanych do różnych potrzeb – od gospodarstw przydomowych po zakłady drobiarskie.
Spis treści [ukryj]
Skubarka bębnowa to urządzenie do mechanicznego usuwania piór z drobiu, w którym zastosowano obracający się bęben z gumowymi lub silikonowymi palcami. Główna rolą skubarek bębnowych jest przyspieszenie i ułatwienie procesu skubania drobiu, który wykonywany ręcznie byłby bardzo czasochłonny i wymagający dużego nakładu pracy. Maszyny do skubania drobiu cieszą się coraz większym zainteresowaniem, zwłaszcza wśród hodowców drobiu na mniejszą i średnią skalę. Coraz więcej osób rezygnuje z ręcznego skubania, ponieważ skubaczki mechaniczne:
Wykrwawione tuszki zanurza się w wodzie o temperaturze 30-50oC w celu ich dokładnego namoczenia, a następnie parzy się je w temperaturze 75 oC, dokładnie obracając tuszki w wodzie. Po wcześniejszym sparzeniu tuszki, umieszcza się je w bębnie skubaczki, do której także będzie wpuszczana woda. Podczas szybkich obrotów bębna skubarki, pióra są usuwane mechanicznie, przez bezpośredni kontakt tuszek z gumowymi palcami. Dzięki funkcji dopuszczania wody zachodzi proces przemywanie drobiu wodą, oraz wypłukiwania resztek piór z palców oraz bębna na zewnątrz urządzenia. Cały proces skubania drobiu przebiega bardzo sprawnie, higienicznie i wydajnie. Kluczową rolę odgrywa prawidłowe sparzenie tuszki przed rozpoczęciem procesu mechanicznego skubania drobiu. Temperatura, czas i sposób sparzenia wpływają na jakość skubania – im lepiej sparzony drób, tym łatwiej i szybciej skubarka bębnowa do kur na sprzedaż usuwa ich pióra, bez uszkadzania skóry.
Skubarki bębnowe pozwalają na obróbkę różnych gatunków drobiu. Dzięki temu urządzenia są uniwersalne oraz zdecydowanie usprawniają proces skubania poniższych gatunków drobiu:
Skubanie drobiu w kilka minut? To możliwe dzięki skubarkom bębnowym! Skubarka do kur, kaczek i gęsi usprawni prace w niejednym gospodarstwie specjalizującym się w hodowli drobiu na tucz. Duże fermy przemysłowe zajmujące się ubojem drobiu na sprzedaż stosują zautomatyzowane linie dedykowane do skubania kur, kaczek, indyków itp. Natomiast skubarki bębnowe znajdą swoje zastosowanie w sektorze półprofesjonalnym i lokalnym. Każde małe i średnie gospodarstwa rolne, które chce sprawniej przygotowywać drób na własne potrzeby lub sprzedaż lokalną skorzysta inwestując w dowolną skubarkę bębnową. Urządzenie do skubania drobiu ułatwia przygotowanie większej ilości tuszek ptaków bez dużego nakładu pracy w małych zakładach przetwórstwa i ubojniach, gdzie liczy się wydajność oraz jakość. Skubarka bębnowa kury kaczki gęsi, to narzędzie pracy dla branży drobiarskiej – szczególnie w segmencie premium oraz lokalnym, gdzie liczy się higiena, wydajność i estetyka tuszki.
Najważniejsze wytyczne: | Zwracać uwagę na: |
---|---|
Pojemność / liczba tuszek na cykl | Aby dopasować urządzenie do skali produkcji należy się zastanowić, czy potrzebujesz skubać 2-3, 5 czy 8-10 ptaków jednocześnie? |
Materiał wykonania (stal nierdzewna, elementy odporne na korozję) | Zapewnia trwałość, łatwość utrzymania czystości i zgodność z normami sanitarnymi. |
Typ palców skubiących i ich elastyczność | Palce muszą być na tyle delikatne, by nie uszkodzić skóry ptakó, ale wystarczająco twarde, by skutecznie usuwać pióra. |
Tryb pracy – na mokro czy na suchy | tzw. Mokre skubanie drobiu z użyciem wody dokładniej usuwa pióra z bębna i palców, ale wymaga dostępności wody oraz infrastruktury, do usuwania wyskubanych piór i pozostałości . |
Koszt zakupu i eksploatacji | Wydatki na urządzenie, zużycie energii, zużycie palców gumowych i wszystko to co wpływa na opłacalność inwestycji. |
Certyfikaty i normy bezpieczeństwa | CE i inne certyfikaty są bardzo istotne w przypadku sprzedaży tuszek oraz produktów gotowych. |
Skubarka bębnowa Fermo, to inwestycja, która przy odpowiednim dopasowaniu do wielkości produkcji może przynieść dużą oszczędność czasu, poprawę jakości tuszek i lepszą higienę pracy. Warto dobrze przeanalizować parametry skubarek (pojemność, moc, materiały z których są wykonane urządzenia) oraz warunki pracy (dostęp do wody, miejsce do sparzania drobiu, gdzie będą usuwane pióra i pozostałości ze skubania). Modele z oferty Fermo.pl – takie jak F80 i F50 to urządzenia do skubania drobiu zarówno do mniejszej, jak i na większą skalę działalności w branży drobiarskiej.